Sénégal : les boulangers misent sur les céréales locales
Au Sénégal, la Fédération nationale des boulangers mise sur les céréales locales pour réduire la dépendance au blé importé et renforcer la souveraineté alimentaire.
blé
Gabon : La Smag, son blé et les silos vides au port d’Owendo
Rien à avoir avec le titre d’un opus. Mais, c’est par cette allégorie que nous lançons le débat sur les curiosités qui se vivent au port d’Owendo.