Les boulangers ont entamé le 17 avril 2019 une grève de 72 heures au Sénégal pour réclamer la hausse du prix de la baguette de pain.
Les boulangeries du Sénégal sont en grève depuis mercredi. Ils réclament une augmentation du prix de la baguette de paix. Celui-ci est actuellement à 150 F CFA pour la baguette de 190 grammes. Les boulangers estiment que ce prix ne leur permet pas de gagner décemment leurs vies. De nombreuses boulangeries ont fermé à cause de cette situation.
En retour, ils proposent un nouveau format qui fixerait à 200 F CFA la baguette de pain de 200 grammes.
Le gouvernement, quant à lui, déplore la rupture du dialogue après un essai qui s’est révélé infructueux le 16 avril 2019.
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